癒しの福島（その６）御宿 かわせみ（食事）

楽しみにしていた夕食。
一休ダイヤモンド会員には
一人につき3種の日本酒にカラスミが1枚サービス。
これは嬉しい・・・

夕食のメニュー。

食前酒も日本酒をチョイス。

クリーミーな牡蠣フライに
トリュフをあしらった濃厚な一品。
この一品で満腹感・・・

絶品のお椀。
もちっとした白子、葛、などでつくった
お饅頭の中は毛蟹たっぷり・・・激旨。

ここから既に満腹感。

刺身が種類毎に
別々の皿というのがいい。

雲丹とキャビア・・・
なんて贅沢な・・・
最初のフライを残せばよかった・・・

すっぽん入りのスープが激旨。

牛肉はほとんど手を付けず・・・

鮎飯とデザートはなんとか完食。

ここはお客さんがもう食べきれない
というほど料理を沢山出すのがポリシーのようだ。
残しても全く気にすることは無いようだ。
一皿一皿ボリウムがあり、創作系。
別注はカラスミだけにして良かった・・・
フォアグラに惹かれたけどとてもとても食べれない。
東北を代表する名旅館の心意気を感じた食事だった。

お夜食のおにぎりが嬉しい。
間違いなく後でお腹が減るにちがいない。

お気に入りになってしまった場所で
ウィスキーロック。

散歩の途中で見つけた
パティスリーサワダのケーキ。
これが目茶目茶旨かった。
ウィスキーにもぴったり。

いい気持ちになったところで
歯を磨いて布団へ直行。
ぐっすり・・・

翌朝・・・炊きたて。
陶器の釜で炊いたご飯はつやつや。

おかずはどれも抜群。

デザートをいただき
朝から満腹・・・

部屋：　★★★★★
風呂：　★★★★★（部屋風呂）
夕食：　★★★★
朝食：　★★★★+1/2
対応：　★★★★+1/2
料金：　★★★★
総合：　★★★★+1/2
備考：　ベッドのある部屋で連泊したい
　　　　椀物がとにかく旨い。