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壽司清(浅草)

過去、何度も通り過ぎて
チェーン店の寿司清だと
思って入らなかった店。
それが寿司清

久々の寿司に
かみさんと二人
わくわくしながら
カウンターに座る。
まずは生で乾杯。

アナゴが旨い・・・

平貝のいそべ。
醤油の香ばしさに
パリッとした海苔がいい。

あえて麦焼酎にした。

刺盛

美しいしめ鯖

寿司を握ってもらった。
まずは真鯛。
昆布が添えられている。
抜群に旨い。

マグロ。
ここのマグロは
氷温熟成。
とても旨い。

雲丹。これは極上・・・

干瓢巻。
美味しい。

しめのあら汁。
魚の旨みたっぷり。

夜の浅草は
人気も少なく
りんとした空気
昼とは違った趣。
夜の浅草、いいな・・・

Mercedes:
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