2021 年末旅行（その６）下田 ごろさや

ごろさや1日目。
予約していた金目しゃぶしゃぶコース。
お通しだけでも十分飲める。
生シラスなど。

下田地金目のアラは新鮮なキモ付。

刺身で良し、しゃぶしゃぶでも良し。

しゃぶしゃぶから。
脂ののり最高！
滅茶滅茶旨い！

そして、特大の下田地伊勢海老。
身はプリプリで甘くて最高！

金目の煮付け。
このタレをご飯にかけて食べたい！

かしらの塩焼き。
食べるところ沢山！

伊勢海老のキモ。
苦くて大人の味。
かみさんの大好物。

大きいので脚の身もすごい量。
いつも丁寧にとって出してくれる。

伊勢海老の味噌汁でシメ。
お腹がはち切れそう。大満足。

2日目。
お通しで下田地トコブシと下田地ナマコ酢。
これだけで飲める。

須崎産の地蛸刺し。

下田産若布サラダ。
かみさんの大好物。

伊豆産のアジたたき。
抜群の鮮度。
日本酒が進んで困る。

須崎産さざえの酒蒸し。
これがたまらない。
柔らかくて滅茶旨い。
キモはかみさんの大好物。

下田産いさき塩焼き。
焼き魚も抜群。

シメは大好物のアジのなめろう。
ご飯がいくらでも食べれる。

この量・・・

大盛りご飯を2/3食べたところで
だし汁をかけていただく。

これがまた激旨・・・旨すぎる・・・
大満足の2日連ちゃんごろさや。