友達夫婦と伊豆へ(その3)赤沢迎賓館(食事&カラオケ)

夕食の時間。
★前菜
冬瓜寄せ 車海老 とんぶり
パプリカソース シーブレット
たらの芽お多福揚げ ずわい蟹砧巻き
焼き椎茸粽寿司 酢橘
炙り鱧 胡瓜 梅肉

★お造り
季節の鮮魚盛り合わせ
あしらい一式
いつも思うのだけど、海のある場所で泊まったときは、
マグロいらないかな・・・青森、気仙沼、沖縄なら分かるけど
安い魚かもしれないけど、伊豆に来たらやはりアジや金目。

いつも欲しくなる江戸切子の冷酒セット

★お椀
鋳込み鰻 蓮芋 蛇篭蓮根 薄葛仕立て
白木耳 干し子 木の芽

★旬菜水鉢
初夏の竹筒
蒸し鮑 白ずいき 小芋竜田揚げ 碓井豆
新順菜 白髪葱 柑橘ジュレ
焼鮎の煮浸し 三度豆

★焼き物
天然すずき蓼風味焼き 酢橘 酢取り茗荷
和牛サーロインステーキ あけがらし クレソン

★口直し
中伊豆トマトと南瓜のグラニテ セルフィーユ

★炊合せ
丸茄子と煮無花果の揚げ出し
五三竹土佐煮 黄人参 モロッコ隠元 柚子胡椒卸し

★お食事
とうもろこしと枝豆の炊き込みご飯
赤出汁 漬物

★水菓子

そして貸切のカラオケへ。

夕食の水菓子と夜食が用意されていた。

友達夫婦に合わせて久々のゆっくり。
野菜たっぷり。

漬物。

食欲全開。
黒ムツが旨かった・・・

ペロッと平らげた。

部屋: ★★★★★
風呂: ★★★★★
料理: ★★★★
対応: ★★★★
料金: ★★★★+1/2
総合: ★★★★+1/2
備考: 前回より★が減った。

シェアする

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

フォローする

error: Content is protected !!